广东省轻工业协会瓶装饮用水专业分会已经向省质监部门申报了《聚碳酸酯(PC)饮用水桶》的地方标准。
现状：废旧桶超期服役
记者在采访中了解到，一些中、小桶装水企业对矿泉水水桶的管理并不规范。按照业内对水桶质量的监测统计数据，通常一个水桶在周转使用60次左右之后就应该报废。但是，某些企业出于成本方面的考虑，本业该被淘汰的废旧桶仍在大量使用，并且报废桶非常容易滋生细菌，对桶装水造成新的污染。另一方面，有破损的水桶也被一些中小企业和生产桶厂家回收，仍然源源不断地

　2006年6月5日，北京市质监局公布的本市生产的饮用水,膨化食品和蛋制品质量抽查结果显示：膨化食品质量全部合格；桶装/瓶装饮用水质量合格率为87.1%；蛋制品产品合格率只有75%。
据介绍，本次共抽查了22家经销单位销售的饮用水企业的31种产品，合格27种，总体合格率为87.1%。其中纯净水16种，全部合格；山泉水5种，合格4种；矿泉水10种，合格7种。抽查产品出现的主要质量问题为微生物超标，钙、铁、锂、锌、锶、溶解性总固体等含量项目不合格。

四川省桶装矿泉水行业经过多年的发展已初具规模，正所谓优胜劣汰，以水源地为原点展开的水企业整合已初具雏形，矿泉水行业龙头蓝剑饮品早在2003年开始就实施了大规模并购水源的计划，成为这一阶段的领跑者。5月11日，四川饮用水行业两大知名企业———五牛矿泉与超然水业宣布，将在龙泉共同投资修建新的矿泉水生产基地，预计新基地将于今年7月投产，这一合作将使这两大企业的市场销量，一跃进入四川桶装水销量排名前四的行列。而全兴矿泉水前年就已经着手在二级市场对一些水企业进行了兼并；三苏通过与自贡彩彩乐的合

在国内饮料行业，农夫山泉的营销策略一贯出人意料，创业初期当竞争对手不时甩出明星牌时，它亮出“农夫山泉有点甜”的独特销售主张；当竞争对手宣扬纯净至上之际，农夫山泉发起一轮“纯净水无益健康”的世纪论战，掀起一场水种之争，搅起水市狂澜。
　　日前，记者从农夫山泉股份有限公司桶装水中心总监陈倩口中得知，农夫山泉已经于五一黄金周正式展开其万绿湖水源地的消费者免费“寻源之旅”。上千人的农夫山泉消费者寻源活动“五一”首发团，在刚刚过去的五一假期中，构成了万绿湖风景旅游区一道亮丽的风景

在国内饮料行业，农夫山泉的营销策略一贯出人意料，创业初期当竞争对手不时甩出明星牌时，它亮出“农夫山泉有点甜”的独特销售主张；当竞争对手宣扬纯净至上之际，农夫山泉发起一轮“纯净水无益健康”的世纪论战，掀起一场水种之争，搅起水市狂澜。
　　日前，记者从农夫山泉股份有限公司桶装水中心总监陈倩口中得知，农夫山泉已经于五一黄金周正式展开其万绿湖水源地的消费者免费“寻源之旅”。上千人的农夫山泉消费者寻源活动“五一”首发团，在刚刚过去的五一假期中，构成了万绿湖风景旅游区一道亮丽的风景

走过2003年QS大震荡的“认证年”，走过2004年迅猛扩容的“发展年”，走过2005年高速增长的“扩容年”，对于已经历经若干年头持续增长的饮用水行业来讲，2006年又面临一个新的行业升级年。4月25日，在由广州日报举办的“2006年第四届饮用水行业高峰论坛”上，来自主流饮用水企业的老总们再度齐聚广州，共同面对行业的种种变局。
　　摒弃了门户之见，摒弃了水种之见，今年的水市场将是什么年？来自鼎湖山泉、乐百氏、农夫山泉、怡宝等24家水企业领军人物再度聚首，总结一年来的得

今年“水文化”开始被一些水企业提升为品牌核心。不过，对于品牌文化所应传递的核心信息，水企业的见解也是各不相同。有的认为应结合产品和消费心理定位为具体概念上，如健康、分享；有的则主张应定位在产品最本真的质量方面；有的则力推更贴心方便的服务上……对于企业们的这些看法，与会专家指出，品牌企业在加速市场的集中，资本可以加速品牌的集中。无论品牌还是强大的资本实力，最终的落脚点还是健康、可持续发展的企业，这是最关键的。
　　近两年来，塑料、运输、人力资源等成本不断上扬，某企业保守的估

广东水市向来强手如云，一方面益力、怡宝、景田、天源长寿村、鼎湖山泉等广东本土品牌稳占部分市场份额；另一方面，娃哈哈、农夫山泉等外来大鳄也对这个市场紧咬不放。另外，由于市场空间巨大，一些中小水企业也在夹缝间打拼自己的市场。
据《信息时报》报道，今年一家来自罗定的饮用水企业受行业关注，它声称今年欲将水店发展到100多间。对于新品牌的进入，广东省轻工业协会瓶装饮用水专业分会副会长罗坦表示，品质是一个品牌能否进入市场、让消费者信服的首要条件。
水市场越做越大

“公司拥有封闭式的水处理车间；有大型的多介质过滤塔、粗过滤塔三级过滤器、嗅氧消毒塔、精密钛过滤器。另外公司还拥有先进的拨盖机，自动外桶清洗机将空桶输送进入无菌式内桶清洗车间，并进行内桶十四次高压清洗进入自动灌装压盖，为确保质量以上由一个电脑操作预防二次污染，再灯检确保质量再进行包装入库。”蓝进说，如此高成本的投入，就是为了给消费者提供品质良好的水。
质量价格是竞争砝码
消费者接不接受一个新品牌水，买不买这个水，直接决定了该水企能否在

在珠海，加林山桶装、瓶装矿泉水几乎是饮用水的代名词。作为珠海市饮用水市场的绝对领导品牌，永隆旗下的加林山矿泉水在珠海市场占了70%以上的份额，在顺德、中山等地也有超过50%的市场占有率。随着广州厂的投产，永隆的势力已经在广州及周边市场迅速渗透。
　　在广州，加林山还只是一个后来者，但是它对未来信心十足。日前，记者现场见证了加林山的生产过程，发现永隆不但先天甚足，拥有优质的水源，而且后天也十分努力，不但生产设备一流，管理也相当超前。该公司有关负责人坦承，永隆先天和后天的优势

后天优势
　　设备：生产环节全自动
　　有了好的水源，如果没有一流的生产设备也是暴殄天物。据了解，目前加林山拥有两条1200桶/小时的桶装水全自动旋转式灌装生产线，该生产线是目前国内最先进、配套最齐全的全自动生产线，同时也是单机生产能力最大的桶装水生产线之一，最大年生产能力合计达1400万桶。
　　加林山向记者展示了他们最引以为豪的自动洗瓶机和自动旋转式灌装机，洗瓶机为8排自动上瓶，洗瓶工艺为插入旋转式喷

每一支华山泉都是经过严密的程序生产出来的
　　最近一段时间，虽然雷雨不断，却无法熄灭江门饮用水市场的硝烟，今年的石油大幅上涨，众多饮用水企业不仅面临着同行的竞争压力，还要承受油价上涨带来的成本压力。令人惊奇的是，在日益激烈的水市场，今年华山泉不仅保持销量同比增长３０％的好成绩，而且已经取得“国家免检产品、国家绿色食品、广东省著名商标、广东省名牌产品”各项殊荣的华山泉，今年又被市政府推选进入了“中国名牌”的候选名单，华山泉食品饮料有限公司副总经理吕峰杰在接受记者采访时表示，今

　　品牌战略
　　做像依云一样的矿泉水品牌　　
　　最近，石油价格上涨，饮用水行业的成本也在不断增加，一方面生产ＰＣ桶的原材料上涨，另一方面是运输成本的增加，“我们会通过扩大生产的方式，以规模效应来降低生产成本。”吕峰杰说道，２００４年华山泉公司投资８００万元，引进了目前饮用水行业至先进，华南地区至大产能、运转速度至快、集清洗消毒罐装为一体的三合一旋转式五加仑桶装水生产线，将产量从原来１５万吨提升到２５万吨。“成

　据了解，鹤山市目前饮用水年生产能力逾30万吨，其中鹤山华山泉公司年生产能力就达到25万吨，而市场需求约16万吨，本来就供过于求，加上外地风涌而至的品牌饮用水，要想占有一定市场份额的确不易。
　　据了解，1993年，华山泉公司以超前的战略眼光，引进了第一条全自动桶装水生产线，年产桶装水300万瓶，成为广东省当时投资最大、设备最先进的桶装水生产企业之一。随着桶装水进入千家万户，2003年，华山泉公司又投资800万元，引进了华南地区生产能力最大、运转速度最快、集清洁消毒灌

中国专家
　　通常情况下装水塑料瓶安全
　　“常温常压下锑不可能溶于水，作为分子，它也不可能从材料中析出，不会对人体造成危害。”北京化工大学材料科学与工程学院聚合物工程系副教授、中国工程塑料工业协会理事苑会林指出，只有在超高温高压下，锑才可能与水发生化学反应。 据他介绍，锑是原料的催化剂，在聚酯材料制成的塑料制品中。“所有塑料瓶都含有锑这种重金属，但从未听说过它会从原料中析出。”他认为，通常情况下塑料瓶是安全的。